如何做出美味的家常豆腐：先煎后炖，加入适量酱油和豆瓣酱

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炖豆腐时加点豆瓣酱，味道浓郁：豆腐切块，用豆瓣酱、酱油炖煮，出锅前勾芡。
家常豆腐可以搭配豆瓣酱、酱油炖煮，口感醇厚。
家常豆腐：豆腐切块，油煎至两面金黄，锅中加水，放入豆腐，加入酱油、盐，炖煮一会儿，撒上葱花出锅。
家常豆腐可以加入豆瓣酱和蒜末，做成麻婆豆腐。
豆腐烧茄子：茄子切段，用油煎至金黄，加入豆腐块和豆瓣酱，小火慢炖收汁。
做麻婆豆腐加入豆瓣酱要先炒香
做麻婆豆腐：豆腐切块，用开水焯水备用；热锅冷油，下肉末炒香，加入豆瓣酱、辣酱，再加入葱姜蒜末炒香；加入豆腐块，加水炖煮，最后撒上花椒粉和葱花。
家常豆腐用豆瓣酱炖煮，味道浓郁
做麻婆豆腐，豆瓣酱要炒出红油，辣味才足。
麻婆豆腐：豆腐切块，用豆瓣酱、花椒炒香，再加入牛肉末和豆瓣酱，最后撒上葱花

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