面点新手指南：做蛋糕前，确保所有材料室温，蛋液打发充分，蛋糕糊均匀倒入模具烘烤。

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制作蛋糕前要确保所有材料室温达到室温，以保证面糊混合均匀
做蛋糕前要确保所有材料都室温，混合更均匀
蛋糕面糊分次加入蛋液，每次混合要充分均匀
制作蛋糕前，确保所有材料在室温下，有利于面糊充分混合
做蛋糕前要打发蛋黄和蛋白，分次加入砂糖，打至硬性发泡。面糊和蛋白混合均匀，入烤箱烘烤至金黄色。
制作蛋糕前，确保所有材料室温放置，避免冷原料影响面糊发酵
烘焙蛋糕前，要确保蛋糕糊充分搅拌，避免层次不均。
制作蛋糕前，要确保所有材料室温放置，以保证面糊流动性
烤蛋糕前预热烤箱，确保烘焙温度均匀
做蛋糕的步骤：蛋白打发，分次加入砂糖，混合蛋黄糊，倒入模具，烤箱中层180℃烘烤30分钟。

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