尽量使用炖煮和慢炖，节能又营养

发布时间：2024-09-25 18:48

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使用慢炖锅，炖煮肉类和豆类时无需一直看火，省时又营养。
用炖锅炖汤，热量慢慢释放，节能且营养丰富
使用电饭煲或慢炖锅代替大火快煮，既节省又营养
炖煮时，火候要适中，保持小火慢炖能锁住营养。
炖锅要先用大火烧开，再转小火慢慢炖煮，能保持菜肴的口感和营养

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