加热剩饭时，可先转小功率预热，再调至正常，避免饭粒过热导致爆裂

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加热饭菜时，可先用低火预热，再调至中火加热，防止食物爆裂。
微波炉加热剩饭剩菜，可先用微波炉低火预热，再转至中火加热，避免冷饭硬邦邦。
用微波炉加热剩饭，加点水搅拌再加热，避免爆裂。
微波炉加热食物：转盘调至中火，避免食物过热导致爆裂。
使用微波炉加热剩饭时，可先用筷子拌匀，再加热，避免局部过热。
剩饭剩菜加热：先用微波炉预热，再放入，可避免食物冷热不均。
剩菜剩饭用微波炉加热时，要先解冻再加热，以免糊底。
微波炉加热食物，避免过热导致爆裂。
火候掌握：先热油，再下葱姜爆香，最后快速翻炒，避免米饭粒粒分开。
烧水时避免满载，以免加热过快导致爆裂

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