剩菜剩饭用微波炉加热时，要先解冻再加热，以免糊底。

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微波炉加热剩饭剩菜时，应适量分次加热，防止过热
剩菜剩饭用微波炉加热后，再放入密封容器冷藏
用微波炉加热剩饭，加点水搅拌均匀再加热，不易粘锅
用微波炉加热剩饭剩菜，节省电能
存放剩菜剩饭，要确保加热彻底再冷藏
剩饭剩菜加热再吃时，确保充分加热杀死细菌
利用微波炉加热剩菜，减少热量损失
剩饭不易发霉：用微波炉加热，再密封冷藏，可延长保存时间。
剩米饭可蒸熟再冷冻，下次加热时口感更好。
剩菜剩饭微波加热后封存：减少细菌滋生，利于隔夜食用。

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