剩饭不易发霉：用微波炉加热，再密封冷藏，可延长保存时间。

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剩菜剩饭用密封盒冷藏，食用前加热杀菌
剩菜剩饭微波加热后封存：减少细菌滋生，利于隔夜食用。
剩菜剩饭冷藏再食用，合理安排冷冻保存时间
用微波炉加热剩饭剩菜，节省电能
使用微波炉加热食物时，可以将一碗冷水放在微波炉内一起加热，这样可以防止食物过热的同时保持微波炉内部的湿度。
微波炉加热食物注意事项：食物密封，避免水分溅出；加热高热食物时需使用玻璃器皿，避免微波炉安全问题。
微波炉加热后，应待冷却后再取出食物，以免烫伤。
食物储存：将易腐食物冷藏，合理安排剩余菜量，使用密封保鲜盒保存。
微波炉在使用时，不能将金属器皿放入微波炉内加热；

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