用微波炉加热剩饭，加点水搅拌均匀再加热，不易粘锅

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剩饭不易发霉：用微波炉加热，再密封冷藏，可延长保存时间。
剩菜剩饭用微波炉加热后，再放入密封容器冷藏
用微波炉加热剩饭剩菜，节省电能
微波炉使用后门缝不密封会导致加热不均匀。
用微波炉烹饪，食物加热均匀且时间短
使用微波炉加热食物：不建议加热金属容器，以防微波炉损坏。
利用微波炉加热剩菜，减少热量损失
微波炉在使用时，不能将金属器皿放入微波炉内加热；
家常炒蛋的技巧：鸡蛋加盐搅拌均匀，热锅冷油，快速翻炒，保持蛋嫩滑口。
做炒饭：剩米饭提前冷藏，热锅冷油，加入鸡蛋炒散。加入蔬菜、火腿粒翻炒，加入米饭，加入适量酱油，翻炒均匀即可。

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