煮粥时，先将米洗净浸泡，可减少煮沸时间

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炖粥时，可提前将米洗净浸泡，煮出的粥更稠滑。
电饭煲煮粥时，可提前浸泡米粒
使用电饭煲时，提前洗净米并浸泡可缩短煮熟时间。
煮粥时，先大火煮沸，再转小火慢熬，粥更稠滑。
煮粥时，用大火先煮沸，再转小火保持沸腾防止溢出
煮粥时先大火煮沸，再转小火保持口感
煮白煮蛋时，可先煮沸水，再放入鸡蛋，能缩短煮蛋时间。
制作小米粥，可提前浸泡小米，煮出来的粥更绵软易消化。
[建议]在烹饪米饭时，可以用热水浸泡一下米，以缩短煮饭的时间。
电饭煲煮饭时，要将米洗净并沥干水分，这样可以提高煮饭效率。

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