煮白煮蛋时，可先煮沸水，再放入鸡蛋，能缩短煮蛋时间。

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煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入热水中煮。
煮鸡蛋时，可以先将水烧开后放入鸡蛋，这样可以更快地煮熟鸡蛋。
煮蛋时加盐可以缩短煮蛋时间
煮蛋时，先将鸡蛋放入冷水中煮，能保持完整。
煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡几分钟，再用热水煮，这样可以避免蛋壳破裂
煮鸡蛋时，先用冷水浸泡几分钟再放入锅中，这样可以更快地煮熟鸡蛋。
快速煮鸡蛋：将鸡蛋放入沸水中，盖上锅盖煮1分钟，立即捞出，蛋白嫩滑。
煮鸡蛋时加点盐可以缩短煮熟时间
煮蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷开水中，再放入锅中煮，能避免破裂。
煮蛋快熟法：提前将鸡蛋放入冷水中，煮沸后转小火。

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