剩菜搭配豆腐，做成素菜汤。

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剩菜拌豆腐，做成素食沙拉
利用剩菜做汤，如豆腐脑、豆浆，既省事又美味。
利用剩菜做汤，如豆腐脑、鸡蛋汤等
剩蔬菜可用作汤底，如豆腐蔬菜汤。
剩菜拌豆腐可做成家常凉菜
剩菜搭配豆腐：豆腐吸味，能吸收剩菜的余香，口感更佳。
剩菜剩饭加入豆腐，做成家常豆腐烧，简单又美味。
学会食材搭配，一物多用，如豆腐可做汤、炒菜和炖菜。
剩菜可搭配不同食材，做成炒饭、汤品等新菜品。

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