存放海带、紫菜等含盐干货时，可撒些细砂，防止粘连

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海带、紫菜等含盐分高的干货要用厨房纸吸干水分。
咸干货如海带、紫菜，需清洗干净后密封保存。
煎鱼时撒上细盐，可使鱼皮不易粘连
存放芝麻、瓜子等坚果时，撒上少量盐巴，可以防潮。
烘焙面包时撒干粉防粘：发酵面团上撒一层面粉，可以防止黏连。
保存鱼类时，可撒上少量食盐，防止鱼肉干燥脱水。
存放鱼干、虾皮等海鲜干货时，要彻底晒干水分。
保存葡萄干时，可用干净的布袋轻轻包裹，防粘连。
炒面时加点盐，可以防止面条粘连
切面时撒些面粉，能防止粘连，还能使面条更筋道

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