将剩菜冷冻保存可延长保质期，但解冻后要彻底加热

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将剩余食物冷冻保存，延长保质期
存储方法：将解冻后的食物密封保存，延长保质期。
存放剩菜剩饭，要确保加热彻底再冷藏
将剩余食物冷藏并冷冻，延长保质期。
冷冻肉解冻后，若未立即烹饪，再次冷冻前要彻底解冻。
将剩余食物冷冻后再食用，延长保质期。
香蕉去皮后速冻：快速冷冻可延长保存期
剩菜剩饭用微波炉加热时，要先解冻再加热，以免糊底。
奶酪冷冻：需要长期保存奶酪，可先冷冻再解冻食用。
将剩菜剩饭放入密封盒，冷冻后再解冻，不易变质。

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