烹饪蔬菜时，可以先用微波炉软化一下，再转大火炒，营养不易流失

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蔬菜烹饪时，可先用微波炉软化，再与其他食材一起翻炒
烹饪蔬菜时，先用微波炉软化，再翻面，可保持脆嫩
微波炉加热蔬菜时，可加入一些水，保持湿度，营养不易流失
剩米饭可用微波炉加热或煮成炒饭，营养不流失
中火翻煎可使菜肴熟透且表面微黄，营养不易流失
微波炉加热食物：先用锡纸覆盖，防止食物外溅。加热蔬菜时，不要过热，以防营养流失。
用微波炉烹饪时，适量加水，防止食物干燥：水分能保持食物湿润，营养不易流失。
烹饪蔬菜炒肉时，先炒肉，再加蔬菜，保持蔬菜翠绿。
微波炉加热面食时，可以先转大火预热，然后转低火加热至全熟
绿叶蔬菜烹饪时，焯水可以减少营养流失

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