将冷餐放入冰箱冷藏室后再放入冷冻室，能快速冷冻

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将冷菜放入冷冻室，冷冻后再取出可快速冷藏。
鱼类可放在冰箱冷冻室，冻硬后再放入冷藏室解冻。
速冻饺子、水饺等可先放入冷冻室，再移至冰箱冷藏层解冻。
冷冻披萨解冻：提前取出放入冰箱冷藏室，解冻后放入烤箱，比冷冻时多烤5-10分钟。
冷冻后的冰淇淋融化后，放入冰箱冷冻室再次冷冻，口感更佳。
将冷冻食品放入冰箱冷藏室，逐件解冻更均匀。
冷藏室解冻：将冷冻食品放入冰箱冷藏室，逐件慢慢解冻，避免直接放在常温下融化。
将鱼肉放入冰箱冷冻室，然后在冷藏室解冻，能减慢氧化过程。
将冷藏的食物放入密封袋再放入冷冻室，能节省冷冻空间。
鱼肉先解冻：从冷冻层取出后尽快放入冰箱冷藏室解冻，不要在室温下。

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