冷冻后的冰淇淋融化后，放入冰箱冷冻室再次冷冻，口感更佳。

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冰淇淋开封后放入冰箱冷冻室，避免融化再冻会影响品质
将冰冻的冰淇淋直接放入冰箱冷冻室内，可迅速恢复硬度。
冷冻室存放的冰淇淋要存放在冷冻室下层
冷冻食品解冻后，如需再次冷冻，应彻底化冻，防止冰晶破坏口感。
解冻后的冰淇淋不要立即食用，放回冷冻室会让它更硬。
冰淇淋在冷冻前最好从冷冻盒取出，平放回冷冻室，以免软化。
将冰淇淋放在冷冻库的冷冻室，而不是冷冻格，可以更长时间保存。
将冷冻的冰淇淋放入冰箱冷藏室软化，而不是微波炉，以免破坏形状。
冷冻食品如冰淇淋，解冻后要立即食用，否则融化后口感变差。
冰箱外部解冻：用冷水冲洗冷冻食品表面，再放入冷藏室慢慢化冻。

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