面包切片时，刀和叉一起握持，避免刀滑落。

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切面包时，将刀横放，用叉子压住面包片防止滑落。
避免刀具滑落，切菜时握紧刀柄
避免切菜时刀具滑落，使用防滑案板和紧握刀柄
切面包时，用刀切下一小块，再用叉子夹取，避免面包碎掉。
面包切片时，刀背朝下轻切，避免压碎
面包切片时，不要把刀叉平放面包上，会弄脏
切肉时，用刀按住，用叉从侧面切割，避免叉子刺入刀中。
切薄片时，刀具要保持稳定，避免滑脱
切面包时，刀片倾斜可避免面包屑飞溅
面包通常左手拿，右手取刀叉切片。

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