烤鱼时，可先用锡纸包住鱼，再刷上油和腌料，烤出来的鱼更鲜美。

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烤鱼时，先用锡纸包裹鱼，再刷上蜂蜜和酱油，烤出来的鱼皮更脆。
烤鱼时，先用锡纸包裹鱼，可以防止鱼皮烤焦。鱼两面刷上蜂蜜和酱油，入烤箱烤15分钟后翻面，再烤10分钟。
用锡纸包住鱼，烤出来的鱼肉更鲜嫩
烤鱼不粘锅：先用锡纸包裹鱼，再烤可防油溅
烤鱼不腥：用料酒、生姜腌制鱼，再用锡纸包裹鱼腹，烤制时可去腥。
烤鱼不破皮：先用锡纸包裹鱼，再刷上薄薄的料酒和盐，烤至八成熟后去掉锡纸。
烤鱼不破皮：用锡纸包裹鱼身，再在纸上刷油，烤箱烤制时翻面
烤鱼时，用锡纸包裹鱼身，防止鱼皮烤焦：同时能锁住水分，鱼肉更鲜美。
烤鱼时可用锡纸包住鱼腹，防止鱼肉干燥
烤鱼时可用锡纸包住鱼腹，防止鱼肉变干

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