蒸馒头时，发酵好的面团要揉光滑再醒发

发布时间：2024-09-30 05:30

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蒸馒头时面团发酵好后要揉光滑，以防气泡
制作馒头时，发酵面团要揉光滑并醒发充分
蒸馒头时，面团发酵好后要揉光滑，口感才会好。
蒸馒头不塌陷：和面时加入酵母，发酵后的面团揉光滑，醒发后蒸制不易塌底。
蒸馒头时，面团发酵好后，醒发半小时，再上锅蒸，馒头更饱满松软。
蒸馒头的秘诀：发酵好的面团揉光滑，醒发后切块，上锅蒸15分钟即可。
蒸馒头前，发酵面团要揉光滑防止气泡
蒸馒头前，发酵面团要揉光滑，防止气泡
蒸馒头前，用温水将发酵好的面团揉搓几下，可使馒头更光滑

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