使用熟食酱料前先在锅内涂抹少量油，防止沾连

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烤肉时，可先用少量油涂抹内胆，防止食物粘连。
做蛋糕不沾锅：先用黄油涂抹锅底，再烤蛋糕，或烤好后立即用湿布覆盖防止粘连
炒菜前锅底抹油，可防止粘连，食材更容易熟透。
防止锅底烧焦：烹饪前在锅底涂一层薄薄的食用油，减少粘连。
做面食不粘锅：先用油把锅底均匀涂抹一遍，再烙饼或煮面不易沾连。
防止炒菜粘锅：使用前先用油热锅，或在锅底抹一层薄薄的玉米淀粉
烤盘底部涂抹少量黄油，可防止食物粘连。
使用食用油涂抹锅底，可有效防止炒菜粘锅。
煎饺子时，先在平底锅放少量油，防止粘连。
微波炉加热蛋糕前，可在底部涂抹少量黄油，可防微波炉内壁粘连。

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