使用电饭煲蒸蔬菜，可保留更多营养，但需加点盐和油提味。

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炖肉时加蔬菜：用电饭煲炖肉时，加入蔬菜可增加营养和口感。
煮粥、炖菜时使用电饭煲，营养保留多，省电效果显著。
使用电饭煲预约功能，提前煮饭，省电且营养保留更好。
蒸蔬菜时加点橄榄油：可保持色彩鲜艳，营养不流失。
使用蒸锅蒸煮蔬菜，能保留更多营养，避免高温破坏维生素。
如何使用蒸锅蒸蔬菜更营养？
使用电饭煲蒸馒头的时候，要提前将馒头皮刷上一层食用油，这样可以使馒头皮更加松软可口。
4. 蒸蔬菜的营养保留法
炒饭时用剩饭：先加入少量油热锅，再加入剩饭翻炒，加点蔬菜和调料更美味。
蒸蔬菜能最大程度保留营养，搭配低盐调料，健康又美味。

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