学习食物冷冻技术，延长蔬菜水果保存时间。

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食物冷藏保存：蔬菜、水果、肉类在室温下放置一段时间后，放入冰箱可延长保质期。
将蔬菜水果放入冰箱冷藏室可以延长保鲜时间。
将蔬菜水果放入冰箱蔬菜格，可以延长保鲜时间。
蔬菜和水果分开冷冻，蔬菜可以保持脆度，水果则不会被冻结得太硬。
蔬菜处理：如胡萝卜、芹菜等可以切丝冷冻保存，延长使用时间。
蔬菜先用盐水浸泡，再放入冰箱冷冻，可以延长保质期。
利用冰箱的蔬果格子，延长蔬菜保存时间。
冷藏室保持在4-5摄氏度，适合存放蔬菜和水果，延长保鲜期。
将蔬菜水果放入冰箱冷藏室，可以延长保鲜期。
绿叶蔬菜用塑料袋密封，减少氧气接触，延长保存时间。

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