炒菜顺序：先炒主料，再加入配菜

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炒菜顺序：先炒香调料，再下主料；
先炒主料，再加入调料和配菜。
做菜顺序：先炒主料，再加调料，最后收汁。
炒菜顺序：先炒蔬菜，再加入肉类，最后加调料，保持营养和色泽。
炒菜顺序：先放油，再放葱姜蒜增香，最后加入蔬菜和主料
清真菜的烹饪顺序也很重要，一般是先炒香调料再加入主料。
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