做布丁：牛奶、鸡蛋、糖加热，加入香草精，冷却后倒入布丁杯，蒸煮定型，冷藏后表面装饰。

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做焦糖布丁：将糖煮至红棕色，加入牛奶搅拌均匀，冷却后加入香草精。将布丁液倒入布丁杯，放入蒸锅中蒸20分钟。冷却后冷藏一晚，表面再淋上焦糖酱。
做布丁：牛奶、鸡蛋、香草精混合，加热至微沸后倒入模具冷却，冷藏成型。
制作布丁，牛奶、糖和香草精加热，冷却后加入明胶粉，倒入模具冷藏定型。
制作焦糖布丁：先熬制焦糖，倒入布丁模，冷却后加入牛奶和蛋黄，蒸煮至凝固，冷藏后撒上糖粉和鲜奶油。
如何做焦糖布丁：先熬制焦糖，冷却后加入蛋奶液，倒入布丁模，烤箱低温慢烤，冷却后冷藏。
制作焦糖布丁：先熬制焦糖，冷却后倒入布丁模具，加入牛奶和鸡蛋，蒸制至凝固即可。
制作布丁，牛奶和鸡蛋的比例是1:1，加入香草精或焦糖提味，蒸煮时容器要垫上湿布防滑，冷却后放入冰箱冷藏。
焦糖布丁：将蛋黄和糖混合，慢慢加入牛奶，加热至表面微沸，倒入布丁模，冷藏凝固。
做咖啡布丁，煮沸牛奶后加入咖啡粉搅拌，加入糖和鸡蛋液，倒入模具冷藏，表面形成镜面效果。
做焦糖布丁：熬糖色时要不停搅拌，糖浆冷却后加入蛋黄，加入淡奶油混合，最后倒入布丁模烘烤。

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