家常回锅肉要用五花肉，肥瘦相间口感好

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家常便饭如回锅肉，要先炒肥瘦相间的五花肉，再回锅烹调
东坡肉选用五花肉，肥瘦相间口感好
做回锅肉，肥瘦相间的五花肉切片后用生粉腌制，口感更佳。
红烧肉要选用五花肉，肥瘦相间口感最佳。
家常回锅肉选用五花肉，经过多次翻炒，肥瘦相间，味道醇厚。
做红烧肉，选用五花肉，肥瘦相间口感更佳。
做回锅肉，肥瘦相间的猪肉口感最佳
川菜中的回锅肉，肥瘦相间的五花肉要先煸炒至微焦，再回锅烹调。

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