存放桂圆、红枣等，可以放入冰箱冷冻层减慢软化。

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将干果放入冰箱冷冻层，可以长期保存而不软化。
干枣用塑料袋密封，放入冰箱冷藏层可以防止软化
红枣、枸杞等干果，可放入冰箱冷藏层，降低吸湿风险。
存放饼干时，应放入密封袋并放入冰箱冷冻层，以防受潮软化。
存放肉类时，放入冰箱冷冻层可以减慢氧化速度，但解冻后要尽快食用。
冷冻食品解冻前最好提前放入冰箱冷藏室，慢慢软化。
存放蔬菜时，放入冰箱冷冻层可以减慢它们的新鲜度流失
将冷冻蔬菜放入冰箱冷藏室解冻，而不是直接在室温下，可以减慢软化速度。
虾蟹类可以先用保鲜膜密封，再放入冰箱冷冻层，解冻时慢慢化开。
冷冻食品解冻前，最好先放入冰箱室温下软化，再慢慢解冻。

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