在餐具上放一小片柠檬，能去腥增香。

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煮蛋前在水里滴几滴柠檬汁，能去腥增香。
烤肉前用柠檬汁腌制，能去腥增香
柠檬切片放置：切几片柠檬放在冰箱内，柠檬的香气能清新冰箱。
在锅里煮水后加几滴柠檬汁，能去腥增香
炒锅热油前，可以先放入一小块姜片，去腥增香。
洗碗时可加入几滴柠檬汁，去腥增香
清蒸鲈鱼，可以在鱼身上撒几片姜片，去腥增香。
用柠檬汁腌制鱼，能去腥增鲜
牛肉切片后用柠檬汁腌制，可去腥提香
蒸鱼放姜片：去腥增香，还能减少鱼的腥味。

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