学会食物的分割和储存，如将肉类分成小份冷冻

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肉类冷冻保存前先分割，避免变质时整块丢弃。
分割后的肉类使用密封保鲜膜包裹并冷冻，避免交叉污染。
学会利用冰箱的间隙存放食物，如利用冷冻室保存大块肉类。
对即将过期的肉类，可先做菜再食用或冷冻处理。
冷冻食品分区：鱼肉海鲜和蔬菜肉类分开，避免异味交叉。
肉类买多时，可以考虑分袋冷冻，方便取用。
冷藏的肉类，买多时可以分装冷冻，方便使用。
食物冷冻前分装：大块分小块，方便分别解冻和烹饪，避免反复解冻。
分割后的肉类最好分别包装，避免交叉污染。
食物冷冻前处理：如肉类切块，蔬菜焯水，便于解冻。

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