在烤肉前先预热烤架，避免食物直接接触冷铁。

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烤扇贝时，先用锡纸包裹，避免直接接触高温烤糊。
烧烤前预热烤架，避免食物粘连
烤扇贝时，先用锡纸包住，避免直接接触高温烤盘，更入味。
使用烤面包机时，避免直接接触加热部件。
避免在烈日下直接烤，以防食物受热不均。
肉类冷藏时放在冰箱最下层，避免直接接触冷冻壁
烤肉不焦糊：用锡纸包裹肉类，避免直接接触高温。
烤箱使用注意事项：预热时间充足，避免直接放入热源中冷却食物
烤羊排时用锡纸包裹：烤箱内部温度高，避免直接接触烤盘。

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