清蒸鱼时，鱼身内外抹盐可以去腥，蒸的时间根据鱼大小适当调整

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清蒸鱼时，鱼身内外抹盐可去腥增香
清蒸鱼时，鱼身抹盐可去腥，蒸后少放酱油提鲜。
清蒸鱼时，选择活鱼，鱼身上撒盐腌制可以去腥。
蒸鱼前在鱼身上划几刀，可帮助入味，同时保证鱼肉熟透，蒸的时间以鱼大小适当调整。
蒸鱼时，鱼身上抹些料酒和盐，能去腥提鲜。
清蒸鱼的秘诀：鱼身上抹料酒和盐，蒸熟后浇热油，去腥提鲜
蒸鱼时，鱼身上切几刀，可以去腥增香。
做清蒸鱼时，鱼身两面撒盐，能入味且去腥
清蒸鱼时，鱼身撒上姜片，可以去腥增香。
蒸鱼时可在鱼腹内塞姜片去腥

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