加入蔬菜如萝卜、土豆，既能增加口感又能营养互补。

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炖肉时，可搭配一些胡萝卜、土豆等蔬菜，增加营养且口感丰富。
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炖煮羊肉时，可加入胡萝卜、土豆等，既可增加营养，又可去腥。
蒸鱼时可搭配一些蔬菜如土豆、胡萝卜增加营养。
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