购买糖类制品，选择无结晶的，便于融化

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购买糖类时，尽量选择结晶清晰，无杂质的晶体。
购买糖类，尽量选择透明度高，无结晶的
购买蜂蜜时，看结晶状态，天然结晶颗粒分明，无糖水感。
购买糖粉尽量选择不含糖结晶的，烘焙效果更细腻
买糖类食品时，看结晶形态，颗粒均匀为好。
购买糖类时，观察结晶形态，白砂糖颗粒均匀；尝一尝，甜度适中，无苦涩味。
购买蜂蜜，看结晶状态，天然结晶清晰，无杂质。
购买糖类，注意结晶，晶莹剔透；尝味道，无杂质且甜度适宜；看包装，密封良好不易受潮。
购买糖，观察结晶形态，颗粒均匀，晶莹剔透是优质糖。
糖类制品如白糖、红糖，应存放在阴凉干燥处，避免结晶。

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