锅铲在西餐中也有应用，比如烤肉时翻面

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锅铲也可用于烘焙，比如制作蛋糕时搅拌面糊。
煎蛋时，锅铲边缘可用来帮助翻面，但要轻以免打散蛋液。
使用锅铲翻炒时，尽量保持动作轻柔，避免刮伤锅底。
锅铲可作为烘焙时的刮刀，帮助清理烤盘上的面糊。
锅铲是厨房烹饪中常用的厨具，主要用来翻炒食物。
在炖煮时，也可以用锅铲轻轻推动食物，确保均匀受热。
不同菜品可能需要不同类型的锅铲，比如煎饼用平底锅铲，炖汤用勺子。
使用木质锅铲时，应定期检查是否有磨损或变形。
西餐中，红酒炖牛肉需选用红肉，如牛腱子或牛尾
烤肉时翻面要快：避免一面烤焦，保持整体均匀。

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