烹饪时尽量避免火苗过旺，以防回火

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烹饪时避免火苗过旺，以免引发燃气泄漏
烹饪时避免火苗过大，以防爆燃。
使用煤气灶烹饪时，避免火苗过旺引发爆炸，保持适当距离
在烹饪过程中，避免火苗触及到油锅边缘，防止火灾
燃气灶火源调节：烹饪时保持火苗稳定，避免过大或过小影响烹饪效果。
使用煤气灶烹饪时，尽量避免油温过高，以防引发火灾。
厨房烹饪时，避免离开，以防油锅起火。
在烹饪时尽量一次完成，避免频繁开火
烹调海鲜时尽量保持大火，缩短烹饪时间
烹饪时尽量使用中小火，避免浪费电力。

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