'蒸煮'模式适用于蔬菜、肉类快速蒸熟，保持原色原味。

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蒸菜时，用大火快速蒸熟，保持菜品原色原味。
电饭煲蒸蔬菜：选择蔬菜切块，搭配少量水，盖上锅盖，用煮饭模式蒸煮，保持原色原味。
利用蒸汽烹饪蔬菜，如蒸鱼，能保持原色原味。
用蒸煮代替炸，如蒸蔬菜保持原色原味，营养更健康。
肉类蒸煮时间不宜过长，保持原汁原味。
蒸蔬菜：用保鲜膜包裹蔬菜，蒸煮时既能保持营养，又能保持原色。
快速蒸蔬菜：将蔬菜清洗干净，放入蒸锅，设定时间后保持原色原味。
用蒸锅烹饪蔬菜，保留原色原味
蒸蔬菜时，时间不宜过长，保持蔬菜原色原味。
蒸蔬菜时可加入少量食盐，保持原色原味

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