将刚出锅的食物放在凉架上，避免烫伤。

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将刚出锅的食物放在凉架上，让其自然冷却。
在使用过程中，避免将热的食物放入锅内，以免烫伤手。
将刚出锅的食物放在热水浴中，快速冷却而不烫手。
纸巾包住热食物：包裹住刚出锅的食物，避免直接接触，防止烫伤。
避免将锅具直接放在灶台上，以防烫伤
避免直接将食物放在火源上，以防烫伤。
将热锅反过来放在沥水架上，可以避免热油溅出。
热食容器应放置在隔热架上，避免烫伤
避免在烹饪时将食物直接放在灶台上，容易烫伤。
避免在热锅上盖住锅盖，防止烫伤。

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