炖肉软烂：提前用凉水浸泡肉，炖煮时加些醋会让肉更易熟烂。

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炖肉软烂：提前用冷水浸泡肉块，炖煮时会更易熟烂。
炖肉软烂：提前用冷水浸泡肉，炖煮时加些醋可以让肉更易入口。
炖肉软烂又入味：提前用温水浸泡肉块，炖煮更易熟烂
炖肉软烂又入味：提前用温水泡发肉类，炖煮时肉质更易熟烂。
炖肉软烂：提前用冷水浸泡肉块，炖煮时加些醋能更入味。
炖肉软烂：提前将肉类用温水浸泡，去腥并让肉质更易煮烂
炖肉软烂：提前用温水浸泡肉，炖的时候会更易熟且口感更好。
炖肉软烂又入味：提前用温水浸泡肉，炖煮时易熟且更易吸收调料。
白醋可软化肉类：炖肉前用白醋浸泡，使肉质更易煮烂。
炖肉软烂：提前用冷水浸泡肉块，炖煮时加足水。

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