买肉时，看脂肪纹理：新鲜猪肉的脂肪均匀分布，摸起来有弹性和湿润感。

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购买肉类，看脂肪：新鲜肉质紧实，脂肪分布均匀，无腥味。
购买肉类时，观察脂肪纹理是否均匀，新鲜肉质紧实有弹性。
购买猪肉，看脂肪分布是否均匀，肥瘦相间的新鲜度较高。
购买肉类时，看脂肪分布，是否新鲜有弹性。
购买肉类时，看脂肪分布和肌纤维，新鲜肉质紧实有弹性。
购买肉类，观察脂肪分布均匀，颜色鲜红，有弹性的通常是新鲜的。
购买肉类时，看脂肪分布和纹理，新鲜的会略有光泽
购买肉类，最好选择颜色鲜红，脂肪分布均匀的，闻起来无异味。
购买肉类时，看脂肪纹理分明，色泽鲜亮，闻起来无异味的是新鲜的。
购买肉类，观察脂肪纹理，新鲜的质地紧实，颜色均匀，有光泽。

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