冷藏保存：香菇、木耳等吸水性强的干果放冰箱冷藏室。

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香菇、木耳等干货泡发后，剩余部分洗净拧干，放入冰箱冷藏。
蘑菇洗净晾干再冷藏：蘑菇吸水性强，洗后要彻底风干后再放冰箱。
水果放入冰箱冷藏室，但香蕉、番茄不宜冷冻
葡萄干等软质干果可放入冰箱冷藏室，硬度会增强
香菇、木耳等软质干货可用湿布包裹吸水，再放入冰箱。
存放葡萄干等干果时，可放入冰箱冷藏室，降低湿度
水果去蒂后放入冰箱冷藏室存放
冷藏保存：一些不易变质的干货可放入冰箱冷藏室。
存放夏橙干等容易受潮的干果，可放入冰箱冷藏。
冰箱冷冻室可保存肉类、冰淇淋，冷藏室可放水果和蔬菜。

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