使用菜刀切蔬菜时，可以先在菜板上垫一层保鲜膜，防止切滑

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使用切菜板时，在切肉和切蔬菜的板面上分别垫一块湿布，可以防止刀生锈
用保鲜膜做菜垫：切菜后，把保鲜膜铺在案板上，可以防止菜叶粘连，方便清洗。
切割蔬菜时，可先在案板上撒些面粉，防止切滑。
切蔬菜时，可先在案板上垫一块湿布减少噪音。
切蔬菜防滑刀：刀上涂一层油，蔬菜不会黏连，切起来更顺滑。
切蔬菜前，可以在刀面上抹一层油防止粘连
用保鲜膜覆盖切菜板，防止菜刀生锈

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