蒸锅水开后放入食物，能有效防止食物粘底。

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蒸饺子，蒸锅水开后再放入饺子，防止粘连。
擦干锅底的水珠，防止食物粘锅
使用食用油热锅后，可加入一些醋，能有效防止粘锅。
蒸饺子：水开后加点食盐，能防止饺子粘底。
蒸锅使用：水开后放入食物，保持中火蒸制；
使用食用油涂抹锅底，可有效防止炒菜粘锅。
使用锡纸防止烘焙食品粘锅：在烤盘底部铺上锡纸，可以有效防止食物沾底。
在锅里放一块姜，可以有效防止食物粘锅。
炒菜不粘锅：先热锅冷油，油温热后再加入食材，能有效防止粘连。
锅具底部抹油，防止锅底粘连食物

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