煲仔饭的配料如腊肠、鸡翼等，要提前煮熟，再放入饭中一起焖煮

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煲仔饭中的腊味，如腊肠、腊鸭，需要提前蒸熟再放入饭中。
制作煲仔饭，先将饭铺底，再放腊肠、鸡翼等，用小火慢慢炖煮。
煲仔饭里的腊肠，要提前蒸熟，与饭同煮能增添香气。
煲仔饭的秘诀在于提前将米饭和配料一起焖煮，让味道充分融合
煲仔饭中的腊味，如腊肠、腊鸭，要用砂锅慢慢炖煮
使用电饭煲煮面，先将面条煮至7分熟，再放入锅中焖煮。
使用电饭煲煮面，可提前将面条煮至七分熟，再放入电饭煲中煮至全熟。
使用电饭煲煮面时，可先将面条煮至七八分熟，再与饭一起焖煮。
煲仔饭里的腊味，如腊肠、腊鸭，可以提前蒸熟备用。
煲仔饭要选隔夜饭，加入腊肠、鸡肝等，热热地一蒸，香味四溢。

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