炒菜不溅油：热锅冷油，油热后再下菜，避免高温瞬间溅出

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炒菜不溅油：热锅冷油，油热后下锅食材，减少溅出。
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炒菜少溅油：锅热后先下油，油温高不易溅出
炒菜少溅油：热锅凉油，油热后再下锅，减少溅出。
炒菜少溅油：热锅凉油，油热后再下菜，可以减少溅出。
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