做面食：和面时加点白糖，能增加面团的筋性和口感。

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做面食时加点白糖：可以增加面团的筋性和延展性，使面食更柔软。
做面食时，和面后醒面能增加面团筋性，口感更好。
做面食时加点小苏打：能提高面团的筋性和口感。
做面食时，和面时加一点点盐，可以增强面团筋性
做面包时，面团揉搓出筋膜，能增加面包的弹性和口感。
做面食时，和面后醒面能增加面团筋性
做面食时加点盐揉面，不易粘连：和面时加盐可以增强面团的筋性。
做面食时加点盐可以防止粘连：面粉中加一点点盐可以增加面团的筋性，防止和面时黏手
做面食时，和面时加点盐可以提升面团筋性。
和面时，加点食盐可以增强面团筋性。

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