无火烹饪神器——电磁炉烧烤架

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如何在电磁炉上做烧烤效果
电磁炉烹饪时避免锅具空烧
《懒人烧烤小妙招》：不用炭火，用电磁炉也能享受烧烤时光。
烧水时，可先将电磁炉调至最大火力，迅速烧开后转小火。
在电磁炉上烤食物时，尽量使用耐高温的烤盘或烤架。
不要在电磁炉上烹饪油炸食品，易起火。
煮粥时，电磁炉先用大火烧开后转小火，避免糊底。
电磁炉不适合烹饪油炸食品，易引发火灾
带上户外餐具和烹饪器具，如烧烤架或便携炉具。
木炭烧烤比电磁炉更有风味，但要注意通风。

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