购买不粘锅时，注意检查其涂层是否均匀且耐高温。

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选择不粘锅时，注意看涂层材质是否耐高温且持久
购买不粘锅时，选择涂层均匀且耐高温的，避免使用硬物刮擦
购买不粘锅时，选择涂层均匀且耐高温的，避免使用硬质刮擦
购买不粘锅时，应选择涂层均匀且耐高温的款式，避免使用硬质刮擦。
购买不粘锅时，应选择涂层均匀且耐高温的产品，避免使用硬质刮具清洁，以免破坏涂层。
购买厨房用具，如锅具，看其不粘涂层是否耐用，锅把手是否防烫。
蒸锅选购时，注意材质是否耐高温，保证蒸汽释放均匀。
如何正确选择不粘锅：看涂层，好的不粘锅涂层均匀且耐高温，无杂质；闻气味，无刺鼻化学味；摸表面，光滑细腻无划痕。

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