熟食解冻：熟食如汤圆、饺子等，可直接放入蒸锅加热，不必解冻。

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冷冻的饺子和汤圆要解冻后蒸，否则不易熟透。
冷冻的饺子、汤圆在解冻前，可先放入微波炉加热一下。
鳕鱼等冷冻鱼，解冻后可放入蒸锅蒸熟再食用，营养更完整。
熟食如披萨、烤肉等冷冻后不宜再解冻冷冻，直接冷藏即可。
解冻后的熟食如火腿肠、培根，可直接用微波炉加热，无需解冻至室温。
冷冻面食在解冻后微波加热，比直接煮热更快熟。
速冻水饺解冻法：放入微波炉解冻，或者放在冰箱冷藏室，解冻后直接下锅煮食。
熟鸡蛋可直接放入冷冻，方便快速解冻。
冷冻饺子、汤圆等，煮前先解冻，不易粘连，更好吃。
冷冻饺子水煮：速冻饺子直接丢锅里，加水煮沸，快速煮熟不粘连。

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