海鲜冷冻：先用塑料袋包裹，再放入冰箱冷冻可以防止冰晶形成。

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鱼肉放入冰箱冷冻前，最好先用塑料袋包裹，防止结霜。
将刚买回来的鲜鱼放入冰箱冷冻室，用塑料袋包裹并排出空气，可以迅速冷冻保鲜。
将冰冻的肉放入密封塑料袋中，再放入冰箱冷冻室可以加速解冻。
冷冻食品用厚塑料袋密封，防冰晶形成
快速解冻冰冻食物：将食物包裹在塑料袋中，放入冰箱冷冻室解冻。
海鲜去冰：买回的海鲜先放冷冻室冰冻再放入冷藏室，减小解冻过程。
鱼类、海鲜用塑料袋密封，防冰晶形成。
冷冻蛋糕时，先用塑料膜包好再放入盒中，防止冰裂
海鲜如虾蟹在冰袋中冷冻，包裹一层塑料膜防冻伤

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