学会识别食品变质的常见标志，如霉斑、酸味等

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闻气味：变质食品会有异味，如霉味、酸味或苦味。
学会识别常见的化学物质危险标志，避免误触有害物品。
食物变质的常见标志：面包发霉、牛奶产生沉淀、果蔬颜色变暗、肉类质地变化
观察食品是否有霉斑、虫蛀等明显变质迹象。
奶制品如酸奶、牛奶如果出现分离，可能是变质的标志。
面包如果发硬且内部空洞，或者有霉斑，通常是过期的标志
食物变质的常见迹象包括发霉、变色、异味和质地变化。
食物变质的常见迹象包括发霉、长绿毛、变色、异味显著，特别是乳制品和肉类。
肉类如果发出酸味或有绿色霉斑，绝对不能食用。
熟悉常见假货特征：如品牌logo仿制、材质不符等，学会识别常见骗术

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