将食品分袋密封，减少交叉污染。

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冷冻前，将食物分装密封，避免交叉污染。
冷冻食品用密封袋分装，避免交叉污染和解冻不均匀。
肉类冷藏，熟食用密封袋封装，避免交叉污染
肉类冷藏时，最好用食品袋密封，防止交叉污染。
分装可以减少交叉污染，将食物冷冻前切成适当大小或用密封盒装好。
肉类和海鲜用食品袋密封，防止交叉污染
食物储藏时要用密封袋封装，防止交叉污染
将熟食放入密封容器，避免交叉污染。
食物分装：将易变质食品如面包、酸奶分别密封，避免交叉污染。
肉类冷藏时，最好用密封袋分装，避免交叉污染。

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