炒西兰花时，加点蒜蓉和少量盐，能提升菜品口感。

炒西兰花时，加点蒜蓉和少量盐，能提升菜品口感。 #生活知识# #饮食技巧# #家常菜做法#

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炒西兰花时，加点蒜蓉提香，还能抗氧化
蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，蒜末爆香，加入西兰花翻炒，出锅前加盐调味。
做蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，挤干水分。热锅冷油，加入蒜末炒香，加入西兰花翻炒。最后加盐和鸡精提味，撒上少许葱花
用蒜蓉爆炒西兰花，提升口感又能去腥。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水，捞出沥水，蒜末炒香，加入西兰花翻炒，加盐、鸡精调味，出锅前撒上少许葱花。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水，蒜末炒香后加入，翻炒均匀
制作蒜蓉西兰花：西兰花焯水，热锅冷油爆香蒜末，加入西兰花翻炒，加盐调味。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水，捞出沥水，大蒜剁碎，热锅冷油，放入蒜末煸炒，加盐、鸡精，再把西兰花放入翻炒均匀。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水，捞出沥水，大蒜剁碎，热锅凉油爆香蒜末，放入西兰花翻炒，加盐调味，出锅前淋些热油增香。
做蒜蓉西兰花，先将西兰花焯水冷却，保持翠绿色和口感。

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